유당 불내증이 있는 분들께서는 유당을 분해하는 데 어려움을 겪기 때문에, 락타아제(Lactase) 효소를 함유한 영양제나 보충제가 매우 도움이 될 수 있습니다. 락타아제는 유당을 분해하여 갈락토오스와 글루코오스로 전환시켜주므로, 유당을 소화하는 데 필요한 중요한 역할을 합니다. 의학 논문에 근거해서 설명드리면, 유당 불내증을 가진 사람들이 락타아제 보충제를 복용할 경우, 유당 함유 식품을 섭취한 이후의 소화불량 증상이 감소하는 것으로 나타났습니다. 예를 들어, "Symptoms of lactose intolerance following a lactose load test in adults are not influenced by the A118G-variant in the μ-opioid receptor ..