모르면 손해보는 브로멜라인 (Bromelain)의 효능

브로멜라인 (Bromelain)은 파인애플 줄기와 과즙에서 발견되는 효소 혼합물로, 소화를 돕고 염증을 감소시키는 등 다양한 건강상의 이점으로 잘 알려져 있습니다.

브로멜라인의 주요 효능은 아래와 같습니다:

항염 효과

브로멜라인은 강력한 항염 효과를 가지고 있어서 부상이나 수술 후 발생하는 염증과 관련된 붓기와 통증을 감소시키는데 도움을 줄 수 있습니다. "Clinical and Experimental Rheumatology"에 발표된 연구에 따르면, 브로멜라인은 무릎 골관절염의 증상을 줄이는데 효과적일 수 있습니다 (Brien et al., 2004).

소화 개선

브로멜라인은 단백질을 분해하는 능력이 있어 소화를 돕는 역할을 합니다. 이는 특히 단백질 소화에 어려움을 겪는 사람들에게 유익할 수 있습니다. "Biotechnology Research International"에 실린 연구에서는 브로멜라인이 단백질 소화 효소로서 기능한다고 언급되었습니다 (Pavan et al., 2012).

상처 치유 촉진

브로멜라인은 상처의 치유 시간을 단축시키고, 회복 과정을 가속화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. "In Vivo" 저널에서는 브로멜라인이 쥐의 상처 치유 과정을 가속화한다는 연구 결과가 나왔습니다 (Hale et al., 2005).

참고문헌

- Brien S, Lewith G, Walker A, Hicks SM, Middleton D. "Bromelain as a Treatment for Osteoarthritis: a Review of Clinical Studies." Clinical and Experimental Rheumatology. 2004;22(6): 678-684.
- Pavan R, Jain S, Shraddha, Kumar A. "Properties and Therapeutic Application of Bromelain: A Review." Biotechnology Research International. 2012;2012:976203.
- Hale LP, Greer PK, Trinh CT, James CL. "Proteinase activity and stability of natural bromelain preparations." In Vivo. 2005;19(2): 439-444.